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Zutatenliste der Allergene und Zusatzstoffe


  • zubereitetes Gemüse enthält Gluten (Weizen, Gerste) und Laktose (Milch)
  • paniertes Fleisch enthält Ei und Gluten (Weizen, Gerste)
  • Fisch enthält Fischerzeugnisse
  • Bratensoße zum Bratenfleisch, Gulasch und Geschnetzeltem enthält Gluten (Weizen, Gerste) und Laktose (Milch), kann Spuren von Sellerie, Ei, Soja, Milch und Senf enthalten
  • Tomatensoße enthält Gluten (Weizen, Gerste) und Laktose (Milch), kann Spuren von Sellerie, Ei, Soja, Milch und Senf enthalten
  • Geflügelwurst und Bratwurst enthalten Sellerie, Senf, Laktose, Geschmackverstärker E 621, Natriumnitrat und Nitritpökelsalz, Stabilisator E 450, Konservierungsstoff E 250, Antioxidantionsmittel E 300, E 301
  • Pfannkuchen enthalten Ei, Laktose (Milch) und Gluten (Weizen, Gerste)
  • Kartoffelpüree enthält Laktose (Milch)
  • Reibekuchen enthalten Ei und Gluten (Weizen, Gerste)
  • Hackfleischgerichte enthalten Ei, Gluten (Weizen, Gerste) und Senf
  • Nudeln enthalten Ei und Gluten (Weizen,Gerste)
  • Tortellini enthalten Ei, Gluten (Weizen, Gerste) und Laktose (Milch)
  • Kartoffel und Nudelaufläufe enthalten Ei, Gluten (Weizen, Gerste) und Laktose (Milch)
  • Spiegelei enthält Eierzeugnisse
  • Rührei enthält Eierzeugnisse und Laktose (Milch)
  • Salatdressing enthält Laktose (Milch)
  • Salatdressing Essig/Öl enthält Senf
  • Eintöpfe und Suppen enthalten Sellerie, können Spuren von Senf, Ei, Soja und Laktose enthalten

Dessert

  • Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte sind gewachst
  • Frischer Joghurt mit Früchten enthält Fructose und Laktose (Milch)
  • Frischer Quark mit Früchten enthält Fructose und Laktose (Milch)
  • Puddings enthalten Laktose und können Spuren von Soja, Ei, Gluten und Schalenfrüchten enthalten, enthalten Emulgatoren: E 471, E 472b, E 472e, E 322, E 476, Stabilisator E 340ii, Verdickungsmittel E 466,
  • abgepackter Joghurt und Quark enthalten Laktose (Milch), Fructose und Gluten (Weizen, Gerste)
  • Obst enthält Fructose
  • Eis enthält Fructose, Laktose (Milch), kann Spuren von Gluten (Weizen, Gerste) und Nüssen enthalten

Stand März 2015
 
Uwe's Mittagstisch
Heitmann UG & Co KG

Somborner Straße 83
44894 Bochum

Tel.: 0234 - 265 240
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